Am Wochenende machten sich Schüler des TGBBZ 2 und des KBBZ Halberg gemeinsam auf nach Südfrankreich, um bei einem dreiwöchigen Betriebs-Praktikum vor Ort erste Auslandserfahrung zu sammeln. Der regelmäßig für die Azubis der Hotel-und Gastgewerbe-Abteilung organisierte Austausch ist offensichtlich gut gestartet - mit tollem Wetter und allerlei Verkostungen - ganz wie es sich für angehende Gastronomen gehört. Savoir-vivre à la française eben! Wir wünschen weiterhin viel Spaß und viele tolle Erfahrungen!