Der Beruf des Fleischers (Metzgers) beinhaltet alle Tätigkeiten, die mit der Gewinnung und der Verarbeitung von Fleisch unserer Schlachttiere zu tun...
In Deutschland gibt es über 300 verschiedene Brotsorten und über 1200 verschiedene Kleingebäcke. Damit ist Deutschland das wichtigste Bäckerland der...
Verkäuferinnen und Verkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei arbeiten in handwerklichen Fleischereien und im Handel an Fleisch– und...
„Conditor […], der ein Geschäft daraus macht, allerley Früchte, Blüten, Wurzeln in Zucker einzumachen; ein Confectbäcker […]. Unterdessen verfertigt...
